经过对建园、农事管理、果穗套袋、采摘、包装、运输、废弃物处理等41个作业环节、72个碳足迹核算，运用低碳技术种植的“阳光玫瑰”葡萄，种植管理每千克葡萄排放0.824千克二氧化碳，跟常规的葡萄种植管理模式相比减碳13%。

8月11日下午，由浙江农林大学教授王懿祥团队和省生态环境科学设计研究院高工张艳梅开发的全国首个葡萄碳标签，在嘉兴市南湖区大桥镇发布。这是全国首个葡萄碳标签，将引导低碳生产和绿色消费，助力碳中和，推动葡萄产业低碳高质量发展。

简单地说，碳标签是指以标签形式将商品在生产、运输和处置全生命周期中排放的温室气体用量化数据标示出來，在其包装上加注碳足迹标签的方式，引导低碳生产和低碳消费，减少温室气体排放。碳足迹是衡量人类活动中释放或是在产品、服务的整个生命周期中累计排放的温室气体总量，可间接反映一件产品的环境友好程度。

据介绍，“阳光玫瑰”葡萄产品碳足迹核算符合PAS2050标准（为全球首个产品碳足迹方法标准，于2008年10月由英国标准协会发布）的要求，得到公证处公证。

嘉兴市葡萄产业农合联理事长朱屹峰说，深耕葡萄行业快30年了，也是第一次听说碳标签。这对于嘉兴乃至浙江的葡萄产业而言，是一次再次领先的机会，有助于实现产业绿色转型、进一步提高产品竞争力和附加值。

“目前，我们开发的葡萄碳标签主要是针对‘阳光玫瑰’葡萄，下一步还将开发‘浪漫红颜’‘醉金香’等葡萄品种的碳标签。”王懿祥表示，因为不同品种的葡萄以及同一个品种不同种植户的碳足迹都是不一样的，比如肥料的种类和用量，亩均产量的高低等，研发团队争取早日开发出更多品种的葡萄碳标签，更好地引导绿色低碳农业发展。

声明：本平台转载分享的文章，旨在传递行业资讯，版权归原作者所有，如涉及版权等问题，请与我们联系。

日期|来源：2022年8月21日|农村信息报（http://www.ncxxb.com.cn/html/2022-08/20/content_138310_15184245.htm）